“Почніть звідти, де ви зараз перебуваєте. Використовуйте те, що у вас є і робіть все, що можете.”, – Артур Еш.
На передодні великого християнського свята Великодня, коли дуже актуальним є питання вибору та виготовлення якісної пасхальної випічки, викладач спецдисципліни з професії «Продавець продовольчих товарів. Продавець непродовольчих товарів »Ткаченко Н.Є. та майстер в/н групи № 105 «Продавці продовольчих товарів. Тістороб» Горбачова І.Ю. провели бінарний урок з учнями 105 групи з професії «Продавці продовольчих товарів. Тістороб» за темою: «Хліб – усьому голова».
Урок пройшов на високому рівні, діти переглянули цікаві факти про історію виникнення і вироблення хліба та хлібобулочних виробів, їх користь для організму людини, правила зберігання, та захворювання хліба. Учні були дослідниками, тісторобами – експертами, покупцями, продавцями, виконували різні цікаві завдання з виробничого навчання, а вкінці уроку підвели підсумок у вигляді творчої роботи.
Урок досяг своєї мети та допоміг учням цікаво освоїти новий матеріал.
Немає коментарів:
Дописати коментар